Die Besten Weine

Wein, Sekt & Champagner

Leitfaden für Wein

Egal, ob Sie gerade erst mit Wein anfangen oder in der Branche arbeiten, diese Seite enthält viele nützliche Ressourcen, die Ihr Weinwissen abrunden.
Der meiste Wein wird aus Trauben hergestellt, aber sie sind nicht wie die, die man im Supermarkt findet. Weintrauben (lateinischer Name: Vitis vinifera ) sind kleiner, süßer, haben eine dicke Schale und enthalten Samen. Es gibt über 1.300 Weintraubensorten, die in der kommerziellen Produktion verwendet werden, aber nur etwa 100 dieser Sorten machen 75% der weltweiten Weinberge aus.

Heute ist Cabernet Sauvignon die am meisten gepflanzte Weintraube der Welt. In den folgenden Abschnitten erfahren Sie mehr über die Grundlagen des Weins (und welche Sie probieren sollten).